澳大利亚外卖行业自20世纪末随着互联网和电子商务的兴起而逐渐发展起来。近年来，随着智能手机的普及和移动支付技术的兴起，外卖行业得到了快速发展。目前，澳大利亚外卖市场规模不断扩大，涵盖了众多餐饮品牌和配送服务提供商。
根据Deliverect外卖管理平台的分析，60%的澳洲人会日常使用外卖平台，每周至少完成三单外卖。这一数据表明，外卖已成为许多澳大利亚人日常生活的一部分。此外，由于澳大利亚地广人稀，部分地区建筑较为分散，过长的就餐距离也促使人们更倾向于选择外卖服务。
在市场现状方面，澳大利亚外卖行业竞争激烈，各大平台纷纷通过提供折扣、优惠券等促销活动来吸引消费者。同时，随着消费者对外卖品质和服务的要求越来越高，外卖商家也在努力提升产品质量和服务水平，以满足消费者的需求。
未来，随着科技的进步和消费者需求的不断变化，澳大利亚外卖行业将继续发展壮大。无人配送、智能菜单与推荐系统等技术的应用将进一步推动行业的变革和发展。同时，外卖商家也需要不断创新和提升服务质量，以应对激烈的市场竞争和满足消费者的多样化需求。
